안녕하세요, 오늘은 레드비트 효능 과 먹는방법에 대해서 알아볼까 하는데요.
여러분 레드비트가 무엇인지 아시나요? 저도 처음에 들었을때는 매우 생소하여 레드비트가 뭐지 하면서 엄청 찾아본 기억이 나는데요 젊었을때는 건강에 대해 한치 부끄럼없이 돌도 씹어먹었지만 나이가 먹어감에 따라 건강의 소중함을 배로 느낀답니다.
그래서 건강한 음식들을 챙겨먹으려 최근 엄청난 노력을 하고 있는데요.
그래서 오늘은 최근에 알게된 레드비트 효능 과 먹는방법 에 대해 알아보려 합니다.
레드비트 효능 먹는방법 에 대해 알아봐요
레드비트
레드비트의 본고장은 이탈리아라고 하는데요. 16세기 부터 유럽에서 재배 됐다고 해요. 레드비트와 더불어 샐러리, 파프리카, 브로콜리 는 서양 4대 채소 영양소라고 합니다. 레드비트의 색깔은 빨간색이라 빨간 무라고도 불리우며, 은은한 단맛과 부드러운 식감이 특징이라고 합니다.
영양의 구성원은 베타인, 마그네슘, 칼륨, 베타카로틴, 식이섬유, 파이토스테롤, 엽산, 비타민A, 비타민C 등 영영소가 매우 풍부해 건강에 매우 좋다고 알려져 있습니다.
레드비트 효능
1. 청혈채소 기능
청혈채소의 의미는 피를 깨끗하게 해주는 채소라는 의미인데요. 이런 효능이 있을 수 있는건 이 식품에 풍부하게 들어있는 알카로이드 성분 덕분이라고 합니다.
이 알카로이드 성분은 소변을 시원하게 볼수 있도록 도와주며 소변에 있는 체내의 노폐물의 배출을 도와주고, 간해독 능력도 탁월해 피를 맑게 해주는 동시에 간에 쌓여 있는 노폐물과 독소를 배출 시켜주는데 도움이 된다고 합니다.
2. 빈혈 예방
빈혈 예방에도 매우 탁월한대요 레드비트에는 엽산과 철분, 칼륨이 다량 함유가 되어 있어서 빈혈 예방에 매우 도움이 되며, 엽산은 임산부들에게 매우 좋은 성분중에 하나 여서 레드비트를 섭취하면 임산부들에게 매우 도움이 된다고 합니다.
3. 변비개선 기능
저는 변비때문에 한동안 매우 고생을 하고 있는데요. 레드비트 또한 변비개선에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 이는 변비개선에 필요한 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 그런데요. 100g당 10g의 식이섬유가 포함되어 있어 장내환경 개선과 장내의 연동운동을 도와주어 장에 나쁜 유해균들을 배출시키는데 큰 도움을 주어 변비를 개선 시키는데 도움이 된다고 합니다.
4. 다이어트 기능
레드비트는 식이섬유로 구성되어 있어 다이어트에도 매우 효과적인데요. 그 이유는 칼로리가 다른 채소들이 비해 저칼로리 식품이기 때문이에요. 만약 체중감량을 할 일이 있으시면 레드비트 드시면 되는데요. 또하나의 이유가 다른 식품에 비해 조금만 먹어도 포만감이 크기 때문입니다. 또한, 레드비트에는 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어가 있어 부족해지기 쉬운 영양소를 공급받으실수 있겠죠.
5. 인지능력 개선
이 기능은 잘알려지지 않은 기능인데요. 바로 인지능력 개선입니다. 우리는 나이가 들수록 혈관에 노폐물이 쌓이며 탄력을 잃고 점점 좁아져 뇌로가는 혈류량이 줄이든다고 하는데요. 그렇기 때문에 가끔 멍하고 인지능력이 떨어지게 된다고 합니다. 그래서 레트비트를 섭취하게 되면 혈관을 확장해주는 질산염이 풍부해 뇌로 가는 혈류량을 늘려줄수 있다고 합니다. 그런말이 있잖아요 혈액순환이 원활해야 건강하다는 말이요 모든 건강의 원인은 혈관에 있을수 있다는 말이죠.
레드비트 먹는방법
생비트는 약간의 독성이 있기 때문에 면역력이 떨어진 상태나 저처럼 위장이 좋지 않으신 분들은 조심해서 먹는 것이 좋은데요. 레드비트는 생으로 먹어야 안토시아닌이란 성분이 파괴 되지 않기 때문에 영양성분을 그대로 섭취할수가 있다고 있다고 합니다. 그렇기 때문에 하나의 팁은 10~15분정도 찌시거나 익혀 드시면 위장이 약하신분들과 면역력이 떨어지신분들은 매우 도움이 됩니다.
레드비트 섭취량은 하루에 반개 정도가 적당하며 혈관이 좋지 않은 사람의 경우에도 하루의 한개를 넘지 말아야 합니다. 좋은 음식도 적정선을 넘게 되면 몸에 해롭다는거 유의하여 주시기 바랍니다.
여러분 이렇게 레드비트 효능 과 먹는방법 에 대해서 알아보았는데요.
어떠셨나요? 레드비트 의 성분들이 얼마나 몸에 좋은지 알게 되셨죠. 건강한 음식도 너무 많이 먹으면 독이 된다고 해요.
레드비트 의 적정량을 지키시어 여러분들의 건강에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
오늘도 저의 포스팅이 도움이 되셨길 바라며 다음에는 더 좋은 정보로 찾아뵙도록 하겠습니다.
남은 하루도 마무리 잘하시구요.
감사합니다.