비건 뜻 비건 식품 VEGAN

 

안녕하세요, 오늘은 비건뜻 비건 식품 에 대해서 설명해 볼까 하는데요. 

여러분들 비건뜻 에 대해서 알고 계시나요 예전에는 베지테리안 채식주의자 이렇게 표현하곤 했는데요. 

요새는 비건이라고 쓰인다고 합니다. 즉 과일, 곡식, 야채 등을 먹는 채식주의자를 뜻하죠. 

채식주의자들이 생겨난 이유는 다들 잘알고 계시겠지만 동물보호자 와 축산 도축 거부 등등 나의 개인적인 생가과 환경때문에 고기를 먹지 않고 채식으로 바뀌는 경우가 허다하죠. 

그래서 오늘은 제대로 된 비건뜻 과 비건 식품 에는 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 

그럼 시작해 볼까요?

 

 

 비건 뜻 비건 식품 VEGAN

 

비건뜻 

쉽게 말해 채식주의자를 뜻합니다. 비건뜻 이란 영어로 VEGAN 이며, 채식주의에 한 종류입니다. 채식주의자는 육류의 섭취 정도에 따라 각기 다른 명칭으로 불린다고 하는데요. 

 

육류를 섭취하지 않는 베지테리언이나 생선이나 닭고기 정도는 섭취하는 세미 베지테리언 이렇게 두가지로 나뉠수 있습니다. 또 락토 와 오보 베지테리안도 있는데요 이 경우는 계란과 우유 동물성 제품은 섭취하는 비건 주의자 입니다. 

 

 

그래서 우리가 일반적으로 아는 비건은 채식 즉 과일과 채소만 섭취하는 극단적인 채식주의자를 말하며, 육류도 섭취하지 않지만 계란, 생선, 유제품 도 섭취하지 않고 오직 식물성 음식만을 섭취하는것이 특징입니다. 

 

비건은 의식주 부분에 전반적으로 라이프스타일 자체가 동물성 제품, 동물성 식품 비거니즘을 소비문화로 모토로 하여 동물적 실험이 있는 음식 제품들을 일체 소비하지 않습니다. 

 

 

비건식품
1. 비건 식품 _두부

비건 식품의 대표적인 요리는 두부인데요 두부가 비건 식품인 이유는 단백질이 매우 풍부하기 때문입니다. 두부는 다들 아시다시피 순수 식물성 콩으로 만든 단백질의 좋은 재료중 하나입니다. 또한, 다이어트에도 매우 좋은 효과를 가지고 있죠그 이유는 식물성 단백질이 동물성 단백질보다 지방 함유율이 휠씬 낮기 때문입니다. 

 

2. 비건 식품_ 양배추

 

비건 식품 두번째는 양배추 인데요. 양배추는 평소에도 제가 자주 먹는 식품 중에 하나입니다. 제가 위가 좋지 않아 자주 섭취하는 것이 이유인대요. 단, 많이 먹게 되면 가스가 많이 차기 때문에 조심히 먹어야 하는 비건 식품 중 하나입니다. 

 

3. 비건 식품_ 오이

여러분들 오이 자주 드시나요? 오이도 비건 식품 에 대표적인 식품 중 하나입니다. 오이는 섬유질과 수분이 많아 독소배출 및 수분공급에도 매우 좋은 야채인데요. 아삭아삭하기 때문에 여름에 오이냉채나 오이소박이를 해드시면 매우 좋을 것 같습니다. 

내가 만든 비건 식품

 

요즘 비건 식품 의 돌풍으로 저도 비건 식품 을 만들어서 먹고 있는데요. 

위와 장이 좋지 않지 않은 저에게는 매우 큰 도움이 되는것 같습니다. 

 

비건 식품 _ 마요네즈

 

저는 책을 사서 비건 식품 중 마요네즈를 한번 만들어 봤는데요. 맛이 생각보다 좋더라구요. 

 

그리고 이렇게 날짜를 기입해 두었습니다. 다들 아시다시피 마요네즈는 유통기한이 있죠. 

꼭 저렇게 하시고 표시하여 주세요. 

 

이렇게 오늘 비건뜻 비건 식품 VEGAN 에 대해서 알아보았는데요. 

궁금증이 조금은 풀리셨나요? 저도 고기를 좋아하긴 하지만 이렇게 비건 식품 위주로 먹게 되면 몸도 건강 해지고 다이어트에도 도움이 되기 때문에 일석이조 일것 같습니다. 

여러분들도 비건 식품 꼭 드셔보시고 건강한 생활 하시기 바랍니다. 

오늘의 포스팅 이만 마치도록 하겠구요. 감사합니다.