상황버섯 효능 10가지, 끓이는 방법 알아보기

안녕하세요, 오늘은 상황버섯 효능 10가지, 끓이는 방법 에 대해서 알아보려고 하는데요.  상황버섯은 아주 오래전부터 약재로 쓰였으며 다양한 영양성분들이 들어 있어 건강에 도움이 되기에 약용으로 쓰였다고 하는데요. 오래전부터 전해 내려온 만큼 건강에 매우 좋은 성분들이 있기에 아래에서 알아보도록 하겠으며 상황버섯의 효능 10가지 와 끓이는 방법에 대해서도 알아보겠으니 아래에서 확인하여 보시기 바랍니다. 그럼 시작해볼까요?

상황버섯

상황버섯은 버섯의 한 종류로 오염되지 않은 환경에서만 자랄수 있다고 하는데요. 구하기도 어렵고 귀한 식재료로 취급된다고 합니다. 또한, 맛은 강하지 않으나 다른 버섯들과 달리 먹지 않고 차로 우려서 먹는다고 하는데요. 이렇게 상황버섯이 유명한 이유는 면역력 강화와 항암에 효과 있으며 안의 성분에는 탄수화물, 단백질, 칼슘, 철분, 비타민, 나트륨, 인, 나이아신, 칼륨, 베타클루칸 성분이 들어 있어 건강효능에 매우 좋기 때문이라고 합니다.

또한, 생김새는 갓의 크기에 지름 6~12cm, 두께 2~10cm 이며, 반원모양, 편평한 모양, 둥근산모양, 말굽 모양등 다양하다고 하는데요. 표면은 어두운 갈색의 털이 짧고 촘촘하게 나 있다가 자라면서 없어지고 각화한다고 합니다. 그리고 색은 가장자리는 선명한 노랜색이며 아랫면은 황갈색, 살도 황갈색이라고 하는데요. 아래에서 효능, 끓이는 방법 을 알아보도록 하겠으니 따라와주세요.

 

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상황버섯 외에도 다양한 건강효능들이 있으니 아래에서 알아보시기 바라며 여러분 모두 건강 챙기셨으면 좋겠습니다. 

 

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상황버섯 효능 

 

1. 항암작용

상황버섯 효능 첫번째는 항암작용인데요. 상황버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 다량 함유가 되어 있습니다. 그렇기에 면역력 증진 및 암세포의 성장을 억제하는 효능이 있다고 하는데요. 그 중에서도 위암 대장암, 자궁경부암 등의 효과가 좋으며 미국에서 선정된 10대 항암식품으로도 알려져 있다고 하니 상황버섯 항암작용을 위해 꼭 드셔보시기 바랍니다. 

 

2. 피부 개선

상황버섯 효능 두번째는 피부 개선인데요. 상황버섯에는 비타민 C 가 다량 함유 되어 있습니다. 그렇기에 항산화 작용을 하여 피부의 노화를 예방하며 개선하는데 매우 효과적이라고 하는데요. 이외에도 피부탄력, 주름개선, 주근깨 개선, 트러블 개선에도 도움이 되니 상황버섯 피부 개선을 위해 꼭 드셔보시기 바랍니다. 

 

3. 간 건강 개선

상황버섯 효능 세번째는 간 건강의 개선인데요. 상황버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 들어 있어 간에 쌓여 있는 독소를 배출하며 간 기능을 개선하는데 매우 탁월한 효능이 있다고 합니다. 이 이유때문에 손상된 간 기능도 회복되며 해독작용을 도와주어 간을 건강하게 만들어 준다고 하는데요. 그렇기에 간 건강 개선을 원한다면 상황버섯 드셔보시기 바랍니다. 

 

4. 당뇨 개선

상황버섯 효능 네번째는 당뇨 개선인데요.  상황버섯에는 베타글루칸 이라는 성분이 다량 함유가 되어 있습니다. 그렇기에 당뇨에서 중요한 혈당을 정상화 시키는 효능이 있다고 하는데요. 그 이유는 당뇨는 혈당관리가 매우 중요하기 때문입니다. 상황버섯에는 인슐린의 분비를 촉진하며 당뇨병 환자분들에게도 좋고 당뇨를 예방하는데도 좋다고 하니 상황버섯 당뇨를 위해 드셔보시기 바랍니다. 

 

5. 면역력 증진

상황버섯 효능 다섯번째는 면역력 증진인데요. 상황버섯에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유가 되어 있습니다. 그렇기에 베타카로틴 성분이 면역력에 관여 하는 세포를 활성화되게 만들어 주는데요. 면역력세포인 NK라는 세포를 활성화 되게 만들어 주어 신체에 침입하는 나쁜 바이러스들을 제거하여 주며 면역력을 개선시켜 증진될수 있도록 만들어 준다고 하니 면역력 증진을 원한다면 상황버섯드셔보시기 바랍니다. 

 

6. 지혈

상황버섯 효능 여섯번째는 지혈인데요. 상황버섯에는 예전부터 출혈에 도움이 되는 것으로 알려져 왔다고 합니다. 예를 들어 혈변, 혈뇨 등의 체외 출혈에 도움이 되며 몸안에 있는 장기 및 여성분들이라면 자궁에서 발생되는 출혈도 막아준다고 하니 이를 참고하시기 바라며 단, 외상의 의한 출혈과는 무관하다고 하니 꼭 기억하시기 바랍니다. 

 

7. 다이어트 

상황버섯 효능 일곱번째는 다이어트 인데요. 상황버섯에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다. 그렇기에 식이섬유가 장운동을 촉진시키고 변비 예방, 숙변에도 효능이 좋다고 하니 꼭 드셔보시기 바라며 이외에도 칼로리가 낮고 대사활동을 개선시키는 효능이 있기에 다이어트를 원한다면 상황버섯 드셔보시기 바랍니다. 

 

8. 혈액순환 개선

상황버섯 효능 여덟번째는 혈액순환을 개선시킨다는 것인데요. 상황버섯 안에는 구아닐산이라는 성분이 함유가 되어 있다고 하는데요. 이 성분은 혈관 속에 있는 나쁜 콜레스테롤을 제거 시키고 노폐물이 배출될수 있도록 도와주어 핼액순환을 개선시키는데 매우 효과적이라고 합니다. 그렇기에 다양한 혈관질환들이 개선이 되니 혈액순환 개선을 원한다면 상황버섯 드셔보시기 바랍니다. 

 

9. 소화기관 개선

상황버섯 효능 아홉번째는 소화기관이 개선된다는 것인데요. 상황버섯안에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 이 성분으로 인해 소화력이 개선되어 소화기관이 개선될 뿐더러 장안에 있는 균들 중 유익균을 늘려주고 유해균이 증가되는 것을 막아주어 장을 건강하고 장내 환경을 개선시켜준다고 합니다. 이외에도 위에서 말씀드렸다시피 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비, 숙변도 예방된다고 하니 소화기관 개선을 원한다면 상황버섯 드셔보시기 바랍니다. 

 

10. 심혈관 질환 개선

상황버섯 효능 열번째는 심혈관 질환을 개선시킨다는 것인데요. 상황버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이로 인해 혈관순환이 개선되면서 혈관 질환 들이 개선이 되며 예를 들어 혈압, 고지혈증, 동맥경화, 심근경색 과같은 심혈관 질환들이 개선되니 상황버섯 꼭 드셔보시기 바랍니다. 

 

상황버섯 끓이는 방법 

• 상황버섯 말린 것을 물에 가볍게 씻어주시는데요. 이때, 흐르는 물에 씻어주시기 바랍니다.
• 비율은 2리터의 물의 상황버섯 50g 을 준비하여 주세요. ( 양의 따라서 조절하시면 될것 같습니다. )
• 끓이실때에는 초반에는 강한 불로 끓여주시다가 물이 펄펄 끓게 되면 불을 약하게 줄이시고 1시간 이상 우려내듯이 꼐속 끓여주시면 되는데요. 색갈을 보시고 어느정도 우려났을때 꺼주시기 바랍니다. 
• 우려내실때에는 한번으로 끝내지 마시고 2~3번 정도 더 우려내도 좋다고 하니 2~3번 정도 더 우려낸 후에 버려주시기 바랍니다. 
• 드실때에는 하루에 3번씩 드셔주시는 것이 좋다고 하는데요. 식전 및 식후에 관계없이 드셔도 되지만 드실때에는 식전, 및 식후 30분 후에 드셔주시기 바랍니다. 

 

상황버섯 보관법

보관을 하실때에는 베타글루칸 성분이 금속에 붙는 경향이 있기 때문에 유리병에 넣어서 보관하여 주시기 바라며 끓인 물은 냉장보관하여 주시기 바랍니다. 

 

오늘은 이렇게 상황버섯 효능 및 끓이는 방법 에 대해서 알아보았는데요. 여러분들 어떠셨나요? 조금이나마 도움이 되셨나요? 상황버섯은 위에서 말씀드렸다시피 오래전부터 약용으로 쓰인 식재료 입니다. 그렇기에 위의 효능을 보시고 나의 건강을 개선시키고 싶으시다면 꼭 드셔보시기 바라며 건강 챙기시길 바라겠습니다. 오늘도 저의 포스팅 읽어주셔서 감사드리며 여러분들 모두 건강하시길 기원하겠습니다.