안녕하세요, 오늘은 당뇨에 좋은 음식과 나쁜음식 10가지에 대해서 알아보려고 하는데요. 당뇨는 2014년부터 국미건강영양조사에 따르면 30세 이상 성인 3명 중 1명이 당뇨병이거나 고위험군으로 나타났다고 하는데요. 그만큼 계속적으로 증가되고 있는 추세인 대표적인 대사질환이라고 합니다. 그렇기에 당뇨병을 초기에 방치하게 된다면 이후 합병증을 유발할수 있기에 만약 이러한 증상이 나타나기전부터 관리를 하시는게 좋은데요. 오늘은 아래에서 당뇨에 좋은음식과 나쁜음식을 알아보겠으니 살펴보시기 바라며 그럼 시작하도록 하겠습니다.
당뇨
당뇨병은 소변으로 포도당이 배출된다고 하여 붙여진 병이름이며 췌장에서 분비되는 인슐린이라는 호르몬이 모자라거나 제대로 일을 하지 못할 경우 혈당이 상승되어 발생을 하게 된다고 하는데요. 또한, 당뇨병을 유발할수 있는 유전과 환경이 중요한 역할을 한다고 합니다. 유전적으로는 당뇨병이 걸리기 쉬운 환경에 노출이 되었을때 발생을 하며 환경적으로는 음식, 운동량감소, 스트레스, 비만 등의 원인이 되어 발생을 한다고 하는데요.
유전적인 요인보다는 환경적인 요인으로 발생될 확률이 더 크기 때문에 당뇨의 전조증상이 있으시다면 빠르게 캐치를 하여 생활습관을 바꾸시려고 노력을 하셔야 할것 같습니다. 그럼 아래에서 당뇨에 좋은 음식과 나쁜음식 10가지를 알아보기전 당뇨수치기준, 당뇨초기증상 그리고 당뇨의 좋은 성분들도 같이 넣어놓겠으니 알아보시기 바랍니다.
당뇨에 도움되는글 알아보기
당뇨에 좋은 음식과 나쁜음식을 알아보기전 당뇨에 도움되는글들을 넣어놓겠으니 알아보시기 바라며 당뇨수치기준, 당뇨초기증상, 당뇨의 좋은 성분들이니 꼭 모두 읽어보시기 바랍니다.
당뇨에 좋은 음식과 나쁜음식 10가지
당뇨에는 GI지수 표를 고려하여 음식을 드시는것이 중요한데요. 아래에서 gi 지수표를 넣어놓겠으니 종류별로 100가지 넘는 음식들의 GI 지수 확인하여 보시길 바랍니다.
당뇨에 좋은 음식
1. 홍삼
당뇨에 좋은 음식 첫번째는 홍삼이라고 하는데요. 홍삼은 당뇨의 증상을 예방하며 혈액순환을 원활하게 만들어 주어 당뇨에 매우 좋은 음식이라고 합니다. 또한, 이는 실험을 통해 여러차례 증명이 됐으며 당뇨를 위한다면 홍삼을 드셔보시는것이 좋은데요. 단, 첨가물이 들어갔거나 극소량만 성분이 추출이 되어 들어간 제품이 있으니제조방식으로 수용성 성분만 추출이 되고 홍삼을 통째로 갈아 넣어 전체적으로 영양성분이 골고루 담긴 온체식 제조방식인 제품을 구매하여 보시기 마라ㅕ 최대한 분말로 되어 체내 흡수가 잘되는 초미세 분쇄 추출된것이 좋다고 하니 이를 선택하여 보시기 바랍니다.
2. 콩
당뇨에 좋은 음식 두번째는 콩이라고 하는데요. 콩속에는 식이섬유, 칼슘, 마그네슘, 미네랄 등이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 이외에도 단백질 함량이 높으며 포화지방이 낮다고 하는데요. 당뇨를 앓게 되면 육류를 줄여야 합니다. 하지만 단백질은 섭취를 해야 하는데요. 그래서 바로 대체식품이 콩이며 식물이기에 매우 건강하게 드실수 있습니다. 또한, 콩은 몸속의 노페물을 배출시켜주고 콜레스테롤 수치도 낮춰주는데 도움이 되어 혈액을 깨끗하게 만들어 준다고 하는데요. 이때문에 당뇨에 좋은 콩 드셔보시기 바랍니다.
3. 통곡물
당뇨에 좋은 음식 세번째는 통곡물이라고 하는데요. 통곡물 속에는 식이섬유가 매우 풍부하게 들어 있다고 합니다. 또한, 인슐린 분비를 도와주는 칼륨과 더불어 영양성분이 풍부하기 때문에 당뇨에 다양하게 이롭다고 하는데요. 예를 들어 통곡물은 귀리나 현미, 정제과정을 거치지 않은 곡물을 말하며 이는 천천히 소화가되어 급격할 혈당 상승을 예방한다고 합니다. 한연구에 따르면 통곡물을 5만 5천명을 대상으로 15년에 걸쳐 하루 50g을 섭취한 결과 최상위 그룹은 최하위 그룹에 비하여 남자는 33% 여성은 23% 당뇨 발병률이 낮아졌다고 하니 당뇨를 위한다면 통곡물 드셔보시기 바랍니다.
4. 채소
당뇨에 좋은 음식 네번째는 채소라고 하는데요. 녹색잎의 채소는 식이섬유와 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그렇기에 소화기관 개선 및 혈당조절에 도움이 되며 양파와 마늘은 인슐린을 향상시키며 혈당 변동을 완화하는데 도움이 된다고 하는데요. 이외에도 토마토는 낮은 칼로리와 항산화 작용을 하며 혈당관리에 도움이 된다고 하니 채소 많이 드셔보시기 바랍니다.
5. 견과류
당뇨에 좋은 음식 다섯번째는 견과류라고 하는데요. 견과류 속에는 고도의 불포화지방산 및 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그렇기에 혈중에 있는 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 각종 심혈관 질환에 도움을 준다고 하는데요. 이외에도 마그넷슘 또한 풍부하게 들어 있기 때문에 인슐린 민감성을 증진시키는데도 효과가 좋다고 합니다. 한 연구에 따르면 견과류를 주당 5회씩 섭취를 한 당뇨환자들이 한달에 한번 섭취하는 환자보다 각종 증상들이 감소하였다고 하는데요. 그렇기에 견과류 자주 드셔주시기 바랍니다. (예, 해바라기, 호박, 캐슈넛, 아몬드, 아마씨, 피스타치오, 참깨 등)
6. 생선
당뇨에 좋은 음식 여섯번째는 생선이라고 하는데요. 생선 속에는 오메가 3 지방산 및 단백질이 풍부하게 들어 있다고 하는데요. 그렇기에 심혈관 질환 관리와 혈당 관리에 도움이 된다고 합니다. 또한, 오메가3 지방산으로 인하여 염증 반응을 감소시키며 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 조절에 도움을 준다고 하는데요. 그리고 생선에 들어 있는 DHA 및 EPA 성분이 혈관의세포를 지켜주기에 생선 자주 드셔보시기 바랍니다. (예 : 고등어, 연어, 참치 등)
당뇨에 나쁜 음식
1. 트랜스지방의 음식들
당뇨에 나쁜음식 첫번째는 트랜스지방의 음식들 이라고 하는데요. 당뇨에는 트랜스지방과 포화지방이 포함된 음식은 건강에 매우 안좋은 음식으로 알려져 있습니다. 그 이유는 나쁜 콜레스테롤을 증가시켜 혈관건강에도 좋지 못하며 혈당을 올릴수 있는 지름길이 되기 때문인데요. 대개 트랜스지방이 포함되어 있는 음식들은 가공식품 즉 인스턴트 이며 예를들어 패스트푸드, 냉동된 식품들, 일회용조리 식품들 이며 포함지방이 포함되어 있는 음식들은 도넛, 쿠키, 케이크 등의 식품들이라고 합니다. 이때문에 트랜스지방의 음식들과 포화지방 음식들은 당뇨를 위해 지양하여 주시기 바랍니다.
2. 말린과일
당뇨에 나쁜음식 두번째는 말린과일 이라고 하는데요. 과일은 종류에 따라 도움이 될수도 안될수도 있습니다. 하지만 말린과일의 경우에는 말리게 됨으로써 영양성분이 빠져 나가게 되어 수분함량도 낮아지고 말리게 되면서 맛을 살리기 위해 설탕이 첨가되는 경우가 많아 당뇨환자들에게 매우 좋지 않습니다. 그렇기에 말린과일 보다 생과일로 당분이 적은 과일 드셔보시기 바랍니다.
3. 흰색 탄수화물
당뇨에 나쁜음식 세번째는 흰색 탄수화물이라고 하는데요. 대개 흰색의 탄수화물들은 당뇨에 좋지 않다고 하는데요. 예를들어 흰빵, 쌀, 파스타 등이 이에 속한다고 합니다. 이는 혈당지수도 갑자기 상승시킬수 있을뿐더러 체중증가 그리고 콜레스테롤 수치도 증가시킬수 있다고 하는데요. 이때문에 흰색 탄수화물은 지양하여 주시기 바랍니다.
4. 단음식
당뇨에 나쁜음식 네번째는 단음식이라고 하는데요. 단음식들은 당이 많이 첨가되있기 때문에 혈당을 빠르게 상승시킬수 있어 당뇨에는 좋지 않은 음식인데요. 또한, 단음식들은 지방이 축적이 될수 있기에 체중도 증가시키는 요인이 됩니다. 이때문에 당뇨에도 좋지 못하며 다양한 대사질환들을 일으킬수 있기에 지양하여 주시는것이 좋은데요. 예를 들어 사탕, 초콜렛, 케이크 등이 이런 음식에 속하기 때문에 단음식들 자제하여 주시기 바랍니다.
5. 피클 및 짱아찌
당뇨에 나쁜음식 다섯번째는 피클 및 짱아찌라고 하는데요. 각종 채소를 절이기 때문에 피클과 짱아찌는 몸에 좋은 음식이라고 생각하실수 있습니다. 하지만 피클 및 짱아찌는 소금이나 설탕에 절이기 때문에 당뇨에 매우 좋지 못한 음식이라고 할수 있는데요. 그렇기에 채소를 드실때에는 절여서 드시지 마시기 바라며 왠만하면 생이나 쪄서 드셔보시기 바랍니다.
6. 떡
당뇨에 나쁜음식 여섯번째는 떡이라고 하는데요. 떡은 쌀로 만든 음식입니다. 그렇기에 정제된 쌀로 만들어 당뇨에는 좋지 못한 음식 중에 하나라고 할수 있는데요. 또한, 떡의 종류에 따라 설탕이 들어가는 것들도 많아 칼로리 및 혈당을 올리는데 주범이 된다고 하니 떡 자제하시기 바랍니다.
7. 스포츠음료
당뇨에 나쁜음식 일곱번째는 스포츠 음료라고 하는데요. 스포츠 음료는 많은분들이 운동을 하기전 드시거나 운동을 하는중 운동이 끝나고 다양한 영양소를 보충하기위해 드시는분들이 많습니다. 하지만 스포츠 음료속에는 프로피오네트라는 성분이 들어 있는 음료가 있는데요. 이 성분은 인슐린 저항성을 유발시킬수도 있기에 자제하여 드셔보시기 바라며 당뇨로 부터 건강 꼭 지키시길 바라겠습니다.
오늘은 이렇게 당뇨에 좋은 음식 과 나쁜 음식 에 대해서 알아보았는데요. 여러분들 어떠셨나요? 조금이나마 도움이 되셨나요? 당뇨에 위험에 있으신분들과 이미 당뇨가 있으신분들은 먹는것에 따라 매우 위험할수 있습니다. 그렇기에 평소 위의 내용들 보시고 음식 골라서 드셔보시기 바라며 나쁜 음식들은 자제하여 주시기 바랍니다. 또한, 당뇨의 좋은 영양제, 바나바잎 넣어두었으니 같이 보시면서 드시보시기 바라며 당뇨 이겨내시길 바라겠습니다. 오늘도 포스팅을 읽어주셔서 감사드리며 다음에 더 유익한 내용으로 찾아뵙도록 하겠습니다.
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